ארוחה שלמה בסיר אחד הרזיה בריאה טבעוני כללי מתכונים ניקוי רעלים תזונה בריאה

תבשיל ירקות ברוטב עגבניות וחלב קוקוס ללא שמן

מתוך מתכוני הסדנה "ניקוי רעלים כאורח חיים"

שמים בסיר ללא שמן מגוון ירקות שאוהבים:


קישואים לקוביות
כרוב פרוס גס
כרובית מפורקת לפרחים
שעועית ירוקה קפואה
קוביות דלעת/גזר
ועוד…

מוסיפים:

1 רסק עגבניות אורגני ללא סוכר
חצי כוס חלב קוקוס Aroy D (נקי מכימיקלים)
חצי כוס מים
כפית שטוחה מלח הימלאיה
1/2 כפית כורכום, 1/2 כפית אבקת קארי, מעט פתיתי צ'ילי חריף אם רוצים
1-2 שיני שום כתושות

סוגרים המכסה, מביאים לרתיחה, אם חסרים נוזלים מוסיפים מעט מים.

כשרותח, מערבבים בעדינות ומכסים שוב עד שהירקות רכים. מגישים חם.

 

קרדיט לתמונה הראשית : pixabay

אולי יעניין אותך גם